Trong bất kỳ môi trường chế biến thực phẩm nào, đặc biệt là chế biến thịt, tầm quan trọng của việc sử dụng thớt phù hợp là không thể phủ nhận. Thớt đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo an toàn thực phẩm và giữ gìn vệ sinh nhà bếp. Trong số rất nhiều lựa chọn hiện có, thớt đứng PE (polyethylene)
Thớt là một trong những dụng cụ không thể thiếu trong mỗi căn bếp. Dù bạn là đầu bếp chuyên nghiệp hay đầu bếp gia đình, bạn đều cần một bề mặt cắt bền và hợp vệ sinh, có thể chịu được sự khắc nghiệt trong quá trình chuẩn bị thức ăn hàng ngày. Thớt PE, làm từ polyethylene (PE), ngày càng trở nên phổ biến